Mijn persoonlijk gevecht tegen overgewicht en jarenlange darmproblemen hebben mijn interesse in voeding doen groeien. De informatie en goede raad die je in boeken en diverse media terugvindt is erg tegenstrijdig. Dit heeft me er toe aangezet om op oudere leeftijd de studies van Bachelor in de voedings- en dieetkunde aan te vangen. Als mama van drie kinderen (intussen 22, 20 en 17 jaar) was dit niet zo evident, maar uiteindelijk ben ik met onderscheiding afgestudeerd als diëtiste.
Bijscholingen & studiedagen
mei 2016 : Bijscholing Voedingsallergieën
oktober 2016 : Bijscholing Voedingsintoleranties
december 2016 : Studiedag “Vrouw en hormonen”
oktober 2017 : Allergiesymposium “Samen tegen allergie”
november 2017 : Studiedag “Motivationeel interviewen, E-health, dysfagie”
april 2018 : Studiedag “Diabetes, koolhydraten, eiwitten en vetten”
oktober 2018 : Congres “Metabolisme & Obesitas”
november 2018 : Opleiding PsychoDiëtiek
april 2019 : Studiedag “Kinderen en jongeren met overgewicht”
mei 2019 : MaagDarmLegerCongres
mei 2019 : Studiedag “Perfectionisme”
november 2020: Studiedag “eetstoornissen in al hun facetten”
december 2020: Lezing “ObesitasMythes”
december 2020: Bijscholing “light-low-FODMAP”
jan.- sept. 2021: Preconceptioneel Lifestyleconsulent
februari 2021: Intervisie allergiediëtisten
februari 2021: Symposium “Fit & Gezond”
mei 2021: Laboresultaten
november 2021: Studiedag “Darmen en voeding: de rol van de diëtist”
maart 2022: Migraine
sept.-juni 2021/22: Diabeteseducator
oktober 2022: Symposium “Vet”
november 2022: Reuma & artrose
november 2022: Verslavingsdrang
december 2022: Long COVID
maart 2023: Studiedag Duurzaamheid VBVD
maart 2023: Opleiding HALT2Diabetes DiabetesLiga
maart 2023: Histamine
maart 2023: Obesitas Medicatie
april 2023: Studiedag Diabetes HoGent
oktober 2023: Diëtistenbeurs VBVD
oktober 2023: Menopauze
januari 2024: Lipoedeem
februari 2024: Maag- en DarmGezondheid VBVD
maart 2024: Osteoporose
april 2024: Immuniteit
Persoonlijke mijlpalen
15 augustus 1976 : geboren te Kortrijk
juni 1994 : middelbaar diploma “Industriële wetenschappen” behaald
december 1999 : levenspartner David leren kennen
juni 2001 : diploma “Industrieel Ingenieur optie Informatica” behaald
6 augustus 2001 : mama geworden van Ludovic ♂
27 augustus 2003 : mama geworden van Hélène ♀
28 maart 2007 : mama geworden van Marilyn ♀
januari 2014 : diploma “Bachelor in de voedings- en dieetkunde” behaald
oktober 2015 : EHBV opgericht
januari 2021: zelfstandige diëtist in hoofdberoep: 100% EHBV